文/ Sandywan
圖/ Harold Ng
對一個城市來說，究竟是藝術發展帶動旅遊，還是旅遊推進藝術？姑勿論先後次序，兩者的確存有互惠互利的關係，藝術成分甚至成為旅遊業發展到成熟階段的指標，意大利威尼斯就是最佳例子，靠著藝術建築雙年展，確立全球最多遊客之一城市的地位。香港作為大都會，藝術面向的層面非常國際性，本文將由三個層面解構香港旅遊發展局（旅發局）為藝術界做的工作，分別是為來港發展的外國藝術單位提供支援、聯繫外地藝術愛好者，以及為本土藝術單位向外的推廣。
藝術與旅遊的關係密不可分，畫廊需吸納全球的收藏家。
香港旅遊業與藝術
香港處理旅遊工作的部門和機構有三，分別是旅遊事務處、香港旅遊發展局及香港旅遊業議會。旅遊事務署的主要職責，是制訂和統籌落實各項促進旅遊業發展的政策、策略和計劃，香港旅遊發展局主要職能是在世界各地宣傳和推廣香港作為旅遊勝地，提升訪港旅客在港的體驗。第三個機構為香港旅遊業議會，肩負監管外遊和入境旅行社的重任。與其他城市比較，香港旅遊好像仍是以觀光購物、吃喝玩樂為主，但其實在購物天堂的穩固基礎上，文化藝術旅遊是有發展潛力的，工作也可從不同切入點著手。就著旅發局與藝術旅遊相關的工作，我們跟旅發局的公關經理林惠芳談過。
威尼斯雙年展是為最好的藝術帶動旅遊例子。
層面一：來港發展之外國機構
近年，藝術博覽會成為亞洲的大氣候，新加坡、台灣、韓國等城市都紛紛舉辦，參加的畫廊都是為了結識更多平日接觸不到的海外收藏家，而當affordable art盛行，變為更大眾化，觀眾層面更廣，這跟旅遊的關連就變得更密切了，而旅發局有必要捉緊這股趨勢。他們內部分工仔細，其中一個部門專責處理Third Party Event，即外國的主辦單位，處理的例子包括2013年被來自瑞士的Art Basel收購的香港國際藝術展（ART HK），和早前在五月舉行的Spoon Art Fair，後者由韓國機構KS Art Company策劃，與Asia Top Gallery Hotel Art Fair（AHAF）屬同一主辦單位。
這些由外地來港發展的單位，雖然擁有籌辦博覽會的經驗，但到港仍需面對本地連串行政工作，例如物色場地。新一代藝術博覽會著意打破白盒子的冰冷與高傲，旅發局幫忙與香港君悅酒店商量場地租用，也會按要求安排hospitality event，如酒會、招待等。而對於外界常認為旅發局給予金錢補貼，其實不然。他們甚少直接一筆過撥款資助，這方面機構可申請香港旅遊事務處的盛事基金（Mega Event Fund），旅發局則較著重聯網工作。
層面二：聯繫外地藝術愛好者
Spoon Art Fair由KS Art Company主辦。
韓國人近年不時到香港這炙手可熱的藝術市場分一杯羹，除了藝術博覽會主辦單位移施香港，韓國遊客也是潛力買家。「我們line up了韓國的藝術機構Art Institute Tomorrow和當地的旅行社，為他們提供組織旅行團的資訊和協助，讓28位Art Institute Tomorrow會員來香港參與ART HK12，他們其實都是收藏家，會在香港消費藝術品。」而且，作為國際大都會，香港的旅遊事務與不少地區都有聯繫，於世界各地包括四個中國大城市、日本、韓國、新加坡、台北、倫敦、巴黎等地設有16個辦事處，並於6個不同市場如新德里、孟買、曼谷等地設有代辦，當要處理藝術這個國際化的市場時，擁有很大優勢。「同時，韓國當地的旅行社未必精於文化藝術旅遊，我們會幫忙設計香港的觀光路線如藝術建築遊、參加蘇富比拍賣會、其他文藝節目，也會有旅遊大使解答問題。」
韓國的藝術機構Art Institute Tomorrow和會跟旅行社合作籌辦藝術旅行團，
幾度來港參加藝術活動。
層面三：把本地藝術捧上國際
當然，作為香港旅發局，為本地機構伸出援手亦是必要任務。香港藝術節、香港國際電影節等等重要大型文藝節目，亦成為旅遊界盛事，每年重點推廣。「我們會做市場分析，幫忙尋找外國合適、sale-able的市場，我們的客源市場就有20個，遍佈全世界。」根據立法會的資料，這些客源市場分為增長、新興、成熟和二線市場，中國內地、台灣、南韓、澳洲和菲律賓就屬於增長市場。他們也會聯同其他地區的旅發局設計旅遊套票，安排外地遊客來港參加藝術節等。而且，聯絡各地傳媒，甚至邀請記者赴港採訪，都是有效的宣傳方法。
香港國際電影節和香港藝術節等香港主辦節目也要需要全球的網絡來宣傳。
除了政府官方藝術節，一些本地發起的藝術活動，例如由小畫家劉見之父母籌辦的香港國際青少年繪畫比賽，旅發局也有行政和物流上的幫忙。這個比賽將於明年一月邀請十多位來自世界各地的藝術館館長、視覺藝術教育人士、比賽創辦人及60位小畫家，一連五日在香港不同地區畫畫，旅發局就著招待評審，以及小朋友的交通、晚餐、畫畫地點的安排給予意見和幫忙。
旅發局與機構商討之準則
那麼，旅發局究竟秉持著甚麼準則，來決定提供怎樣的服務？雖說不同機構有不同的要求和服務，但整體而言，還是能梳理出三點：一、活動吸引訪港旅客的數量；二、它能如何幫助提昇香港形象；三、海外市場的反應，有多大程度上有助於當地的各方面發展。「在商言商，其實主辦商心中有數，能預計展覽會有多少效益、吸引多少遊客。」而且，關於文化藝術，對於未來發展的展望是長遠的，這筆數難以一下子算清楚，他們公司內部有一套數表，但也需靠著經驗與眼光。
其實，他們擔當的角色很多時候是公共關係，工作雖然瑣碎，但畢竟旅遊業宗旨是「以客為先」，外國機構到香港辦展覽，最重要的是首要是人際網絡，第二就是場地，而外國遊客到來，得到賓至如歸的感覺，也是香港形象工程的重要一環。他們做的是軟性工作，把關鍵人物連接起來，溝通和聯絡工作，能讓事情更有效和美滿；有時候他們是市場部人員，捉緊市場命脈，了解哪個地方擁有逐漸成熟的藝術市場可合作，哪個地方有收藏藝術品的潮流。然而，就我們所見，在立法會關於旅遊發展局工作計劃的文件（見參考資料），當局未見有特別為藝術或創意產業訂定的政策和發展方向，關於文化活動，也往往集中於宣傳傳統節慶，他們在這方面仍是於起步階段，有相當大的發展空間。
參考資料：http://www.legco.gov.hk/yr11-12/chinese/panels/edev/papers/edev0117cb1-808-4-c.pdf
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